Kahve Şurubu Kategorisi

Kahve Şurubu, Trendyol'un Kahve Şurubu dalında aktif bir kategoridir. Son veriler, kategoride aylık yaklaşık ₺219 bin büyüklüğünde bir pazar hareketi olduğunu gösteriyor. Kategoride ortalama ürün fiyatı ₺447, fiyat aralığı ₺95 ile ₺1 bin arasında değişiyor. Günlük satış hacmi yaklaşık 13 adet civarında seyrediyor.

Kategori yapısı açısından değerlendirildiğinde, Kahve Şurubu kategorisinde 6+ farklı marka aktif olarak rekabet ediyor. Fiyat aralığı ₺95 ile ₺1 bin gibi geniş bir yelpazede uzanıyor — bu durum hem bütçe dostu hem de premium seçeneklerin yan yana konumlandığını gösteriyor.

Marka tarafında kategoriye yön veren başlıca oyuncular gold gull (6 ürün), By Tüfekçi (2 ürün), Simonelli (4 ürün). gold gull kategorinin en fazla ürünle konumlanan markası ve aylık yaklaşık 94 adet satış gerçekleştiriyor. gold gull'in ortalama fiyatı ₺523 ile kategori ortalamasıyla uyumlu.

İlk beş markanın toplam satışı, kategorinin genel hacminin önemli bir kısmını oluşturuyor. Bu durum yeni girecek satıcılar için iki önemli sinyal veriyor: Birincisi, kategoride marka bilinirliği kritik — bilinmeyen markayla girmek zor. İkincisi, güçlü markaların yanında pozisyon alabilecek niş ürünler için hâlâ alan var, çünkü kategori tek bir markayla dominant değil.

Kahve Şurubu kategorisinde fiyat dağılımı incelendiğinde ürünlerin çoğunluğu ₺250-500 bandında yoğunlaşıyor — toplam ürünlerin %42'i (11 ürün) bu aralıkta. Bu bant, kategorinin ana omurgası olarak görülebilir.

İlginç bir gözlem: Ürün sayısı en yüksek bant ₺250-500 olsa da, ürün başına ortalama satış hızı en yüksek bant ₺500-1000 (0.8 adet/gün). Yani daha az rakiple karşılaşılan ama daha talepli bir bant bu — fırsat sinyali olarak değerlendirilebilir.